Como beber viño tinto?

Cando se trata de beber viño, moita xente pensa que é fácil abrir unha botella e botala nun vaso.Pero de feito, non o é.

1. En primeiro lugar, tes que ter en conta a temperatura do viño.Por exemplo, no verán, o viño quente non é bo.Debe conxelarse antes de bebelo.Lembra que os viños tintos adoitan servirse mellor: de 15 a 18 graos;Os viños brancos son mellor servidos: 5 a 8 graos.

2. En segundo lugar, tes que ver se realmente hai que decantar a botella da túa man.Non botas todo o viño á vez, para que o sabor do viño non sexa tan forte.Máis do 90% do viño pódese beber sen espertar.O prezo deste viño é xeralmente arredor dos 20 dólares.Inclúe moitos viños de mesa do Novo Mundo e algúns novos do Vello Mundo.Este viño é fácil de beber.Canto máis fresco mellor.Entón, canto máis preto esteamos, mellor.

3. En xeral, o foco da maridaxe é: viño branco con carne branca, viño tinto con carne vermella.Significa viño branco lixeiro maridado con alimentos lixeiros como marisco, ensaladas, etc.;viño tinto con corpo combinado con carne lixeiramente máis pesada, pasta con salsa de carne, pratos chineses de Sichuan e Hunan, pota quente, etc. Lembra que o viño tinto non debe combinarse con marisco.O primeiro é amargo e o segundo peixe.

4. Os tres pasos da cata de viños: mirar, cheirar e saborear.Mira a cor do viño, é claro e transparente, brillante e cheo;é mellor ter un aroma afroitado forte, un aroma picante e sen cheiro picante;proba o viño na túa boca.

5. Corpo equilibrado, acidez moderada e taninos cheos.En resumo, os catro graos básicos do bo viño son limpos, equilibrados, plenos e retrogustos.Bebe un grolo.Especialmente para os viños que non está familiarizado, esta é a primeira vez.Por suposto, podes beber algunhas das marcas e viños que coñeces, pero tamén tes que tomar un grolo á vez.A sensualidade é unha forma moi incómoda de beber.A cata de viños non é maridaxe, especialmente o viño.

6. Non mesturar cousas.Podes degustar diferentes marcas de viño seguidas, pero non podes degustar licor, cervexa e viño, especialmente cervexa.Se bebes viño tinto, é fácil emborracharte sen importar o que pidas.Unha gran cantidade de ácido carbónico entra no estómago co viño tinto, estimulando unha absorción máis rápida no estómago.Despois de todo, o viño tinto mesturado con Sprite é máis doce e máis fácil de importar.